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鸭油

作者:admin 来源:未知 时间:2018-07-06 09:59

选用分 割可食用肉品过程中获得的含脂肪部分,采用干法熬制制成。因其原料来源单一,故具有安全、营养指标 稳定等优点;同时因 禽类脂肪固有特性,鸭油富 含油酸及亚油酸,不饱和 度相较其他动物油脂高,u/s比例(不饱和 与饱和脂肪酸含量比例)在1.96~2.41,碘价70g/100g左右,熔点28℃,常温呈液态,是一类 优质的饲料用油脂。
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